Cold snap Lager
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ビール造りには常に実験は欠かせない、、、
そして失敗は許されない。それがこのエクスペリメンタル＝実験シリーズの第一弾。
以前出来が良かったラガービールのレシピに『新種のメリディアンホップをぶち込んだら？』 という新たな挑戦をしてみました。
実験はもちろん成功！
ライトな飲み口でいてしっかりとしたモルト感とカシミアのホップの香りの組み合わせが爽快で気持ち良い！
冬の寒い時期、雪の中で飲んでも満足が出来る！そんなビールに仕上げました。
そして失敗は許されない。それがこのエクスペリメンタル＝実験シリーズの第一弾。
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実験はもちろん成功！
ライトな飲み口でいてしっかりとしたモルト感とカシミアのホップの香りの組み合わせが爽快で気持ち良い！
冬の寒い時期、雪の中で飲んでも満足が出来る！そんなビールに仕上げました。