Niwaka Juicy IPA(缶)
今回は博多名物にわか面を有する明治39年の創業、株式会社東雲堂さんとの共同作業。
スタイルは甘い香りとしっかりとした苦味もあるジューシーなIPA!いつ何時も変わらない味や安らかなひとときを招く味をシトラ&モザイクで表現!お菓子の甘さ感もありますが、しっかりとした嫌ではない苦味もあり、そんなやさしい魅力をまごころこめて創りました!
博多の情緒に想いを寄せながら、ひとびとに笑みをはこぶビールにこだわる、博多の粋をお届けします!
*博多仁和加は、福岡市指定無形民俗文化財として、長い歴史と伝統を持つ民俗芸能.「ぼてかずら」に「にわか面」と言われる半面を着け、博多弁を使い、会話の最後に面白いオチをつけて、話をまとめるもので、題材として世相を反映させたユーモアな即興笑劇です。